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鯛らーめん

鯛だし焼豚麺スペシャル(醤油・塩)

850円

オーブンで香ばしく焼き上げたロース、バラの焼豚と、

さくら市あさの豚のほほ肉を柔らかく煮た「やわらかほっぺた」

この3種類の焼豚をトッピングしたラーメンです。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日あります。

鯛だし・ばら焼豚麺(醤油・塩)

750円

少し脂身のある「ばら肉」焼豚が3枚〜4枚入ってます。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日ありますが、年末年始などにはお休みすることもあります。

鯛だし焼豚らーめん(醤油)

650円

どる屋基本の醤油ラーメン。

ロースとバラ焼豚入り。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日あります。

鯛だしほっぺた焼豚麺(醤油・塩)

900円

鯛の日 ・平日限定

さくら市あさの豚のほほ肉(どる屋ではほっぺたと呼んでいます。)の焼豚を、

より美味しく召し上がっていただきたく、

鉄板にのせて、ラーメンと別にお出ししております。

ラーメン中には入れずにお召し上がり下さい。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※平日でもほかの限定がある時には「ほっぺた焼豚麺」を

やっていないことがあります。

 

黄金の鯛らーめん

1,000円

鯛の日の土日祝時々限定。

通常の鯛だしのさらに10倍の鯛を使った、

とても風味豊かで贅沢な塩ラーメンです。

トッピングは「那須の白美人ねぎ」と、

鹿沼市さつきポークのもも肉を使った焼豚です。

シンプルで繊細なラーメンですので、

最初は胡椒をかけずに味わっていただければ幸いです。

 

 

※鯛の日の土日祝でも、ほかの限定(藻屑蟹など)がある時は、

  黄金の鯛らーめんをやっていないことがあります。

 

 

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