らあめん厨房どる屋

いつもご来店ありがとうございます。

ようやく秋めいてきましたね。最近は昔に比べるとよく歩くようになったんですが、先日もよく晴れた日に歩きながら上を見上げると、綺麗な秋の空が広がっていました。思わず立ち止まって写真を一枚。

ここは田川にかかる洗橋。車だったらこの橋が「洗橋」ということすら知らずにいましたが、歩くからこそ知ることが出来ました。また、洗橋という名称は、宮染めの生地をこの田川で洗っていたから洗橋というんだろうなあと私は何年も勝手に思っていたんです。

ところが調べて見ると、宇都宮市のホームページにこのような記載がありました。

(以下抜粋)　　

「洗橋」の名前は、この付近の田川に、宇都宮藩の殿様の馬の洗い場があったことから名付けられました。戊辰戦争の時に、土方歳三たちが宇都宮城を攻めるためにこの橋を通ったといわれています。

馬を洗っていたとは、また一つ勉強になりました。

お客様との会話でも、私の知らない様々なお話を伺うことに最近は特に喜びを感じています。新しいことを知ることは楽しいことですね。

さて、今週末は3連休。宇都宮のお子様たちは秋休みですね。短い秋休みですが、楽しくお過ごしくださいね。

今週末3連休の限定は「黄金の大和しじみらーめん」です。大和しじみらーめんは、私も限定の日を楽しみにしていて、賄いでいただきますが、滋味深い味わいが本当に美味しくて、仕事中から、その香りにお腹が空いてくるほどです。

今週末3日間は通常の鯛ラーメンと大和しじみラーメン、両方ございます。

また、ごまだれつけ麺はもう少しやっていますが、冷たいラーメンは今日で終了になりました。また来年お目にかかります。この夏召し上がって下さったお客様ありがとうございました。

では今週末3連休、皆さまのご来店お待ちしております。