らあめん厨房どる屋

鯛ラーメンと、栃木の川の恵み、日本の海の恵み、水の恵みをラーメンに
 028-649-5917
お問い合わせ

メニュー

鯛らーめん

平日・土日祝日 共通メニュー

鯛塩バターらーめん

850円

 

相性のよい鯛と塩とフランス産発酵バターを使って、

「美味しい塩バターラーメン」を作りました。

女性だけでなく、男性にもぜひ食べて頂きたいラーメンです。

ほほ肉焼豚2種類入り。

※毎日やってます。

鯛だし焼豚麺スペシャル(醤油・塩)

900円

ロースとばらの焼豚と

塩で煮た柔らかなほほ肉、

この3種類の焼豚をトッピングしたラーメンです。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日あります。

鯛だし・ばら焼豚麺(醤油・塩)

800円

少し脂身のある「ばら肉」焼豚が3枚〜4枚入ってます。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日ありますが、年末年始などにはお休みすることもあります。

鯛だし焼豚らーめん(醤油)

700円

どる屋基本の醤油ラーメン。

ロースとバラ焼豚入り。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※毎日あります。

鯛だしほっぺた焼豚麺(醤油・塩)

950円

火、水、木、金曜限定。

ほほ肉の焼豚を鉄板にのせて、

ラーメンと別にお出ししております。

ラーメンの中には入れずにお召し上がり下さい。

(那須の白美人ねぎ入り 150円増し)

※平日でもほかの限定がある時には「ほっぺた焼豚麺」を

やっていないことがあります。

 

ご飯もの

ほっぺたご飯

250円

どる屋の隠れた人気メニュー。

ほほ肉の焼豚が入った小さめの焼豚丼です。

売り切れこともございますので、ご了承下さい。

 

 

 

ライス

150円

半ライス

100円
テイクアウト

おみやげ焼豚スペシャルパック

1,000円

毎朝オーブンで香ばしく焼き上げている、

どる屋名物の焼豚を、

ロース、ばら、ほほ肉、3種類をセットにしました。

ご家族の夕食のおかずに、

お父さんのビールのおつまみに、

お子さんのお弁当の一品に、

そして、奥様へのおみやげに、

焼豚スペシャルパックをどうぞ。

ご注文を頂いてから焼豚をお切りします。

黄金シリーズ

黄金ののどぐろらーめん(塩)

1,050円~

秋冬限定。

鳥取県境港で水揚げされた、

日本海ののどぐろを一夜干しにし、

のどぐろの旨味あふれるスープに仕上げました。

ロース、ばら、ほほ肉の3種類の焼豚入り。

黄金の八汐鱒らーめん(醤油.塩)(休止中)

1,000円~

冬限定です。

栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」を、

美味しいスープに仕上げました。

栃木地産地消ラーメンです。

黄金の頂鱒らーめん(休止中)

1,000円

日光市足尾の神山水産さんの、

養殖ニジマス「頂鱒(イタダキマス)」を

使ってます。

黄金の藻屑蟹らーめん(塩)

1,000円~

秋冬春限定。

青森県小川原湖産のモクズガニを使って、

モクズガニの濃厚な旨味を上品なスープに仕上げました。

ロース、ばら、ほほ肉、3種類の焼豚入り。

 

黄金の鮎らーめん(醤油・塩)

1,000円~

春、夏の鮎の季節限定。

黄金のラーメンの中でも

店主が一番食べていただきたい、

思い入れがいっぱいのおすすめの一杯です。

栃木県産那須の白美人ねぎと、

ロース、バラ、ほほ肉の3種類焼豚入り。

 

 

黄金のROUGE(塩)(休止中)

1,000円~

春、夏限定。

山口県で「萩の金太郎」と呼ばれる「ヒメジ」を、

美味しいスープにしました。

フランスではROUGEという魚の名前であることから

「黄金のROUGE」言います。

海老や蟹のような華やかな香りが特徴のROUGEです。

 

 

黄金の鯛らーめん

1,000円

一年を通して時々限定。

通常の鯛だしのさらに10倍の鯛を使った、

とても風味豊かで贅沢な塩ラーメンです。

シンプルで繊細なラーメンですので、

最初は胡椒をかけずに味わっていただければ幸いです。

ロース、ばら、ほほ肉、3種類の焼豚入り。

 

 

 

1
2020.07.14 Tuesday