らあめん厨房どる屋

鯛ラーメンと、栃木の川の恵み、日本の海の恵み、水の恵みをラーメンに
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2021 / 11 / 26  19:00

11/27.28.29の限定は「鯛だし栃木のニラらーめん」

11/27.28.29の限定は「鯛だし栃木のニラらーめん」

いつもご来店ありがとうございます。

 

宮の食べトクチケットの販売が始まったのに、

初日、チケットをお使いになられる方がお一人もいらっしゃらず、

「あれっ、おかしいな・・・」

「昨年は初日から皆さんチケット持っていらっしゃったのに・・・」

そんなことを思っていたら、

あちこちの郵便局で行列が出来て、

お買いになれない方が多いとのこと。

今回は「食べトク」のほかに「買いトク」チケットが

新たに販売されるということで、

そちら目当ての方も多いようです。

今日の午後の中央郵便局の行列も凄まじかったです。

150人ぐらいはいらっしゃったでしょうか。

 

土日は、商業施設での販売になるということで、

週末もあちこちで行列が出来そうですね。

ちなみに私は2日目に

食べトクチケットを買うことが出来ました。

昨年も買わせていただいたそちらの郵便局は行列もなく、

幸運にもスムーズにGET。

外食はなかなか出来ませんが、

テイクアウトで使わせていただこうと思っています。

 

3日目の今日になって、

ようやくチケットをお持ちのお客様が初めてご来店。

当店でお使い頂けるのは「食べトクチケット」です。

GOTOイート栃木食事券もお使い頂けますので、

そちらも是非ご利用くださいませ。

チケットの販売状況、販売窓口は

食べトクチケットのホームページに

掲載されていますので、

そちらでご確認下さいませ。

 

11月27.28.29日の限定は

鯛だし栃木のニラらーめんです。

 

お待ちしております。

 

 

2021 / 11 / 19  19:00

11/20〜11/23の限定は黄金ののどぐろらーめん

あ

いつもご来店ありがとうございます。

 

宇都宮の街中にイルミネーションが灯り、

とても綺麗です。

昨夜はボジョレヌーボーの解禁日とあって

久しぶりに大勢の方々で賑わう様子を

遠くから見ていました。

中央郵便局の道路を挟んで南側の小さな公園にも

いちごのイルミネーションが灯っています。

思わずニッコリしてしまう可愛さ。

しばらく楽しませていただきます。

 

先日、お客様に、

「真珠婚おめでとうございます。」というお言葉とともに

贈り物をいただいてしまいました。

11月3日、私たちの結婚記念日。

結婚30周年を迎えました。

今年はコロナ禍ということもあって、

結婚記念日ということは忘れることはありませんけれども

お互いあえて口には出さずに

もちろんお祝いもなく静かに過ごしましたので、

こうしてお客様に祝っていただけるなんて

思いも寄らず、本当にありがたく思います。

 

今年は開店25周年、結婚30周年。

そんな今年が今までで一番厳しい年になるなんて

「人生はチョコレートの箱のようなもの。

開けてみないとわからない。」

そんな言葉を身に染みて感じるこの1年間でした。

 

そんななかで、いろんなことを考え、

夫とも議論し、時には喧嘩にもなって、

これからの店の在り方を模索した結果、

来年の1月からメニューをリニューアルすることになりました。

 

また後で何が変わるのかということを

詳しくお伝えしますが、

簡単に言うと、

今までの通常の鯛だしのラーメンを廃止し、

平日、土日祝日の全てを

黄金の鯛らーめんにします。

鯛塩バターは黄金の鯛塩バターになります。

800円から1000円ぐらいの価格帯。

 

いつも土日月にお出ししていた限定ラーメンは

時々お出しすることがあるかもしれませんが

毎週ということはなくなります。

今までいろんな限定をお出ししてきましたが、

「どる屋はやっぱり鯛」

原点に戻ってあと残りどのくらい出来るかわからない

ラーメン屋人生を歩んでいきたいと思います。

 

私たちももう若くはなく、

若い頃と同じようにやろうと思っても

ちょっと体力的にも無理のあるところもあるので、

今の私たちの身の丈に合った店作りを考えていますので、

ご理解をいただければ幸いです。

 

詳しくは追ってお知らせいたしますので、

何卒よろしくお願いいたします。

 

今週末の限定は

黄金ののどぐろらーめんです。

11/20〜11/23まで限定はやってますが、

11/23は火曜日ですので

昼のみ営業になります。

お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021 / 11 / 12  17:30

11/13.14.15の限定は「鯛だし栃木のニラらーめん」

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いつもご来店ありがとうございます。

 

GOTOイート栃木食事券が再開されましたね。

先日もお久しぶりにご家族お揃いでご来店のお客様に

さっそくお使いいただき

ありがとうございます。

 

生活様式もずいぶんと変化し、

外食の数が減った方も多いと思います。

 

私たちも先日、半年ぶりぐらいに外食しましたが、

たまにはいいものです。

 

GoToイート栃木食事券は12月15日までとなっていますので、

この機会にぜひご来店下さいませ。

 

今週末の限定は

鯛だし栃木のニラらーめんです。

お待ちしております。

 

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2021 / 11 / 05  15:30

11/6.7.8の限定は黄金ののどぐろらーめん

いつもご来店ありがとうございます。

 

緊急事態宣言が明け、

秋の紅葉シーズンの日光も

多くの観光客の方で賑わっていると

テレビで観ました。

 

もう一年前になりますが、昨年の10月。

一日お休みをいただいて

家族で久しぶりの日光に行きました。

日光は何度も訪れていますが、

こんなに静かな日光は初めて。

 

中禅寺湖までは行かず、

今回は日光田母沢御用邸へ。

紅葉にはちょっと早めでしたが、

案内して下さる方の

ユーモア溢れるお話を伺い、

紅葉のシーズンはお見事なんだろうなあと思いながら

静かな時間を過ごしました。

 

今頃、きっと紅葉が見頃で

案内の方もお忙しい毎日を送っていらっしゃると思います。

 

若い頃、紅葉シーズンの日光に主人と行って、

平日にもかかわらず、

いろは坂の上りに2時間かかった事がありますので、

いろは坂の手間の日光田母沢御用邸もお勧めです。

 

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県民一家族一旅行の地域限定クーポン、

すでにお客様にお使い頂いておりますが

引き続きご利用くださいませ。

 

 

今週末の限定は

黄金ののどぐろらーめんです。

お待ちしております。

 

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2021 / 11 / 02  18:18

11/3(祝)の限定は鯛だし栃木のニラらーめん

11/3(祝)の限定は鯛だし栃木のニラらーめん

いつもご来店ありがとうございます。

 

お知らせが遅くなってしまったのですが、

明日11/3(祝)も引き続き限定は

「鯛だし栃木のニラらーめん」です。

 

明日は水曜日ですので、

昼夜と営業いたしますので

お待ちしております。

今週末の限定

 

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2021.11.29 Monday