お知らせ

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2022.01.28  20:00

1/29.30.31の限定は「黄金ののどぐろらーめん」

いつもご来店ありがとうございます。

 

栃木県も「まん延防止等重点措置」が適用され、

街中からは少し外れますが、

それでもビジネス街の一角にある当店でも

夜だけでなく、昼のお客様も少なめになってきました。

 

昨夜、買い出しの帰りに

街中を40分ぐらい散歩してみましたが、

昨年の今頃の緊急事態宣言の時に比べると、

お客様の数は少なくて、

営業時間も短いながらも

夜の営業を続けている飲食店も多く、

心の中で「頑張りましょう」と思いながら歩いていると、 

途中、寒空の下、外でおでんを売っていらっしゃるお店があったので、

買って帰り、家で主人といただきました。

出汁の染みた大根に心も体も温かく、

改めて「私も頑張らなくっちゃ!」と思う夜でした。

 

まずは自分たちが体に気をつけて、

通常通り営業してまいりますので、

よろしくお願いいたします。

 

今週末は限定があります。

「黄金ののどぐろらーめん」です。

いつもの「黄金ののどぐろらーめん」に加え、

1/30(日)31(月)は「美味礼讃 黄金ののどぐろらーめん

とちぎ和牛A5極のリエット添え」もあります。

 

また1/31(月)は14時から保健所の飲食店関係の講習会があるので、

13時15分までのご入店とさせていただきます。

夜は通常通りです。

 

限定のある日でも

通常の「黄金の鯛らーめん」はやっておりますので、

こちらもよろしくお願いいたします。

 

では、皆さまもお体にお気をつけてお過ごし下さいませ。

 

 

 

 

今週末は「黄金の鯛らーめん」
2022.01.21  19:42

今週末は「黄金の鯛らーめん」

いつもご来店ありがとうございます。

 

毎日寒いですね。

年齢のせいなのか、

この冬は一段と寒さが身に沁みますが、

最近は買い物に行くのにも歩くようにしているので、

1時間ほど歩くと体がポカポカしてきます。

体力をつけて、栄養を取って、

休養もしっかりとって、

この冬を乗り切りたいと思います。

 

ただ、どうしても疲れが取れないという時は

夜の部お休みさせていただくこともあるかもしれません。

このご時世ですのでその際はご了承下さいませ。

その時はちゃんとお知らせします。

 

皆さまもお体に気をつけてお過ごし下さいね。

 

今週末は限定はありません。

リニューアルしたばかりの黄金の鯛らーめんを

お楽しみ下さいませ。

 

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2022.01.14  20:00

1/15.16.17の限定は「黄金ののどぐろらーめん」

いつもご来店ありがとうございます。

 

先日、ちょっと用があってJR宇都宮駅に行きましたら、

ちょうどその日は初市の日だったんです。

そう言えば、鹿沼の花市は何度も行ったことがあるけど、

宇都宮に住んで25年になるのに宇都宮の初市は行った事がなかったなあと思い、

帰りにちょっと寄ってみました。

 

「住めば愉快だ宇都宮」

「まだまだ知らない宇都宮」ですね。

 

初市は家族連れの方や若い方を中心に

たくさんの方で賑わっていましたね。

帰り道、小さな女の子が

♪あるこう〜あるこう〜わたしはげんき〜♪と

歌いながら楽しそうに歩く姿を見て、

何だか幸せな気持ちになりました。

 

「賑わい」があちこちで戻ってくる2022年になりますように。

 

写真は娘が高校生の時に撮った初市。

ちょっと拝借しました。

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さて、今週末は限定があります。

週末の限定を楽しみにして下さっていたお客様もいらっしゃるので、

月に一回ぐらいは限定が出来ればいいなあと思っています。

今月は昨年から予定していたので、

1/15.16.17.29.30.31の6日間が

黄金ののどぐろらーめんです。

 

もちろん、黄金の鯛らーめんもやってますので、

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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2022.01.07  18:00

今週末もお待ちしております。

年明けのご来店ありがとうございます。

 

メニューをリニューアルして6日。

「美味しかったです。」というお言葉を頂くと、

とっても嬉しく思い、ホッとします。

これからもたくさん「美味しかった」のお言葉を頂けるように

頑張らないといけないなあと改めて思う年の始めでした。

 

さて、今回のメニューリニューアルで変わったことの一つに

「ねぎ追加」は別皿ということがあります。

古くは「香りねぎらーめん」として、

最近は「ねぎ入り」という名称で

いわゆる「ねぎらーめん」をお出ししておりましたが、

今年から、ねぎ追加は別皿になります。

 

黄金の鯛塩バターらーめんの方にも

ねぎ追加は出来ますが、

一度にねぎを全部入れてしまうと、

フランス産発酵バターの味と香りが薄れてしまうので、

少しずつ入れていただくのがよろしいかと思います。

 

また、お客様のテーブルでねぎ油をかけないことにいたしましたので、

ご了承下さいませ。

 

このねぎの本来の美味しさに加え、

よーく研がれた中華包丁で、

あえてちょっと太めにザクッ、ザクッと切る、

このねぎの甘さと柔らかさを

ぜひお楽しみ下さい。

 

今週末三連休もリニューアルした

「黄金の鯛らーめん」

「黄金の鯛塩バターらーめん」で

お待ちしております。

土日月は昼夜営業します。

 

明けましておめでとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

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2022.01.03  20:00

明日から平日サービス始めます。

皆さま、こんばんは。

 

元日の夜、家族でTBSのジョブチューンを観ていたのですが、

コンビニの商品開発に携わる方々のプライドと、

名だたる料理人の方々のプライドのせめぎ合いと真剣さに

お正月から気合の入る番組でした。

私たちも頑張ります。

 

さて、明日から仕事始めの方が多いようですね。

リニューアルしたメニューは土日も平日も

基本変わりないのですが、

明日から平日限定のサービスを始めたいと思います。

 

「黄金の鯛らーめん」と「黄金の鯛塩バターらーめん」に

それぞれに「ほっぺたご飯」を付けて、

1050円のところを1000円に、

1150円のところを1100円に、

平日のみサービスいたします。

ご飯がなくなってしまったらごめんなさい。

 

平日でも、年末年始やGW,お盆の時など、

こちらのサービスがない時もありますので

その際はご了承下さいませ。

 

1/4〜1/7は昼のみ営業。

11:30〜13:40 

 

お待ちしております。

 

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