らあめん厨房どる屋
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よいお年を。
今年も一年、
どる屋をご愛顧いただき
誠にありがとうございました。
度重なる緊急事態宣言中も
時短営業の対象外ということもあって、
休まず営業してまいりましたが、
「どこのお店もやってなくて、
でも、どる屋さんが開いてて良かった」
そんなお言葉を頂戴すると、
お客様のご来店が少なくても、
やってて良かったなあと心から思えました。
席数も減らしており、
パーテーションだらけで
お客様には窮屈な思いもさせてしまったかと思いますが
何しろ狭いお店なので、
営業するからにはちゃんとやらなくてはと
あのような形になりました。
思い通りの営業は正直出来ませんでしたけれども、
お客様の温かさに救われた一年でした。
本当にありがとうございました。
また、コロナ禍という状況の中で
店の在り方を考えるという時間が必要になりました。
その結果、
来年からメニューを一新し、
すべてを「黄金の鯛らーめん」にするという決断をしました。
この答えが正しいかどうか、
お客様に受け入れてもらえるかどうかは、
私たちのこれからの努力次第。
しばらくラーメンも食べてないなあというお客様にも
このメニューリニューアルが
久しぶりのご来店のきっかけになれば幸いです。
まだまだ予断を許さない状況ではありますが、
来年が皆さまにとって
幸多き一年になりますよう
心よりお祈り申し上げます。
新年は2日より営業、
また、新メニューの詳細は
明日、お知らせいたします。
では皆さま、よいお年をお迎えくださいませ。
年末営業開始時間変更のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。
年末の営業開始時間が変更になりました。
11:30からではなく、
11:40からになります。
よろしくお願いいたします。
12/28〜12/31の限定は「黄金の大和しじみらーめん」
いつもご来店ありがとうございます。
「ようやく年末らしくなってきたね」
今日はそんな話を主人としました。
もうすでにお休みの方や
明日が仕事納めの方も多いと思います。
私たちのように、
大晦日までお仕事の方も
いらっしゃるでしょう。
何かと慌ただしい年末に加え、
寒さも一段と厳しくなってきましたので、
皆さまもお体に気をつけてお過ごし下さいませ。
明日12/28〜12/31までの限定は
黄金の大和しじみらーめんです。
よろしくお願いいたします。
追伸
昨日ご来店下さいましたK様。
お問い合わせの件ですが、
もう一度主人に確認しましたら、
来年の1月11日以降の限定のない日の平日の夜でしたら
OKだそうでございます。
またのご来店をお待ちしてますね。
12/25.26.27の限定は「黄金ののどぐろらーめん」
いつもご来店ありがとうございます。
クリスマスイブをいかがお過ごしでしょうか。
我が家では今年から夫婦2人になってしまったので
今日は食卓にケーキもなく、
静かなクリスマスですが
年末、娘が帰って来る時に
ちょっと遅めのクリスマスケーキを食べようと思っています。
娘が小さい頃、サンタさんのプレゼントを探しに
年の瀬の宇都宮を東奔西走した頃を懐かしく思い出しますが、
あの時は大変だったなあと思いながらも
子供の喜ぶ顔を見れば疲れも吹き飛びました。
親御さんだけでなく、お子様たちも
コロナ禍で思い通りにならない事が多い毎日ですが、
どうか楽しいクリスマスをお過ごし下さいませ。
さて、明日12/25(土)から
どる屋は年末年始モードに入ります。
週末12/25.26は昼夜営業いたしますが、
12/27から大晦日までは昼のみ営業です。
限定は12/25.26.27が「黄金ののどぐろらーめん」
12/28.28.30.31が「黄金の大和しじみらーめん」
また、明日から「焼豚スペシャルパック増量サービス」が始まります。
週末は寒さが厳しくなるようですので
皆様もお体には充分にお気をつけ下さいませ。
今年も大晦日までよろしくお願いいたします。
12/18.19.20の限定は「黄金の甘鯛らーめん」
いつもご来店ありがとうございます。
12月15日、二荒山神社の冬渡祭に
久しぶりに行ってきました。
午後3時頃の早い時間帯だったこともあってか、
来ていらっしゃる方も少なかったのですが、
今年一年の御礼と、
来る年の健康を祈念してまいりました。
いよいよ年の瀬、
皆さまも健康で新しい年が迎えられますよう
お祈り申し上げます。
さて、来年からメニューをリニューアルするのと、
年末年始の分の仕込みなど、
何かと準備があって、
夫は夫の準備、
私は私の準備に追われています。
私はこのところ、週に一回のペースで
店の壁紙の張り替えをしてますが、
多分、年内には終わりそうにないので、
疲れない程度に頑張ります。
夫はこれから年末にかけてが
一番の正念場。
大晦日、仕事終わりに片付けをしながら
一人で落語「芝浜」を気持ちよく聴けるように
体に気をつけて頑張ってもらいたいと思います。
12/18.19.20の限定は
黄金の甘鯛らーめんです。
来年から限定が少なくなります。
そのため「甘鯛らーめん」もしばらくは食べられなくなりますので、
よろしかったらご来店下さいませ。
なお、12月21日から1月7日までは
仕込みの都合などにより、
昼のみ営業になりますのでご注意下さい。
お待ちしております。