Contact
028-649-5917
11/23(祝)より土日祝日に限りコインパーキング(ファーストパーク)のチケットサービスを始めました。是非ご利用下さいませ。
※お知らせ
2022年1月2日より、これまでの通常の鯛だしをやめて、限定でお出ししていた「黄金の鯛らーめん」を通常のラーメンとするメニューのリニューアルを行いました。
さらに美味しくなった「黄金の鯛らーめん 800円」をお楽しみいただければ幸いです。
限定のある日でも「黄金の鯛らーめん」はお出ししてます。鮎らーめんは今まで通りです。(5月〜9月ぐらいまで)
どる屋の自慢は3つあります。
1、鳥取県境港の天然鯛を使ったラーメン。
当店では20年近く前からお出ししている鯛らーめん。境港で水揚げされた天然の鯛を、独自の製法で一夜干しされたものを使うことで、鯛のアラを使った他店のラーメンとは全く違う、あっさりと上品な鯛スープに仕上がってます。
2、栃木の川の恵みを使った鮎ラーメン。
春夏には栃木ならではの鮎。海なし県の栃木県だからこその川の恵みを淡水魚の良さを生かしたラーメンに仕上げました。「栃木の魚を使ってスープを作りたい」そんな想いを形に出来てからすでに20年以上。鮎らーめんへの想いは増すばかりです。
3、日本全国で獲れた選りすぐりの魚介を使った限定ラーメン。
日本海ののどぐろ、甘鯛、青森県小川原湖の大和蜆や藻屑蟹、そして先日は幻のイトウやチョウザメにも挑戦。個性のある素材が芳醇な香りのラーメンに仕上がりました。限定の回数は少なくなりますが、時々お出ししてまいりますのでお楽しみに。
お客様の「美味しかったよ」が聞きたくて、
お客様の「美味しかったよ」が何よりもうれしくて、
そんなお客様の言葉が頂けるように、
日々、頑張ってまいります。
お知らせ
店舗情報
| 店名 | らあめん厨房どる屋 |
|---|---|
| 道順 | 宇都宮市役所より徒歩1分 宇都宮城址公園より徒歩2分 東武宇都宮駅より徒歩10分 |
| 住所 | 栃木県宇都宮市中央2-8-6 |
| 最寄り駅 | 東武宇都宮駅 |
| 電話番号 | 028-649-5917 |
| 営業時間 | 昼11:30〜14:00 夜17:30〜20:00 火木金は昼のみ営業 木曜に限り昼11:30〜13:30 ※終了時間には少し余裕を持ってご来店下さいませ。 |
| 定休日 | 火曜の夜、木曜の夜、金曜の夜、 |
| 駐輪場、駐車場のご案内 | 当店は駐車場の用意がございませんので、 平日は近隣のコインパーキング、 土日祝は市役所無料駐車場または近くのコインパーキング(ファーストパーク)をご利用ください。土日祝日に限りお会計額に応じてファーストパークのチケットをサービスいたします。詳しくはホームページ上部の土日祝日の駐車場ご案内をご覧下さい。 自転車バイクは店の前や周辺には置けません。 場所はご案内しますので店員に声を掛けて下さい。 |
| ご注文について | 小さなお子様以外は、お一人様ラーメン一杯のご注文をお願いしております。餃子の街、宇都宮ですので、「餃子を食べてきちゃったので二人で一杯でもいいですか？」と尋ねられることもあります。お気持ちもわかるのですが、餃子を食べたあとでも食べられる重くないラーメンですので、お一人様一杯をお召し上がり頂けますようお願いいたします。それでもお腹がいっぱいの時はまたの機会にご来店をお待ちしております。 |
| 写真撮影について | ラーメンの写真はご自由にどうぞ。ただ、ラーメンですので長い時間お撮り頂くと麺が伸びてしまいますので早めにお撮り下さいませ。また店内の撮影では他のお客様が写り込まないように、またお客様のお席からカウンター内、厨房内の撮影はご遠慮下さいませ。 |
| お子様連れのご家族の方へ | 当店は鯛や鮎など、いつご来店頂いても魚だしのラーメンです。お魚がとても苦手なお子様や魚だしの香りだけでも駄目と言うお子様もいらっしゃいますので、お父様、お母様の適切な判断をお願いいたします。せっかくご来店いただいたのに、お子様だけ食べられないのはとてもかわいそうなので。なお、大人の方でも魚が苦手な方はご遠慮いただいております。ご了承下さいませ。 |
| 臨時休業について | 基本的に毎日営業しておりますが、年に数日お休みをいただくことがあります。前もってわかる場合には、ホームページでお知らせいたします。 |
| 電話でのお問い合わせについて | 営業時間中や開店直前の時間には電話に出られないことがあります。申し訳ございません。 |