お知らせ
7/3.4.5の限定は黄金の鮎らーめん
いつもご来店ありがとうございます。
あっという間に7月になってしまいましたね。
昨年の今頃は、
2021年の夏にはコロナは収束しているだろうと、
勝手に思い込んでいましたが、
そんな甘いものではなかったようです。
でも数日前にようやく夫の元にも
ワクチン接種券が届きました。
保健所の皆様のご尽力に感謝申し上げ、
私のも今月下旬には届くようですので、
楽しみに待ちたいと思います。
さて、今週末の限定は、
黄金の鮎らーめんです。
7/3(土)は、
黄金の鮎らーめん(温)
美味礼讃 黄金の鮎らーめん(温)
鮎のコンフィ
7/4(日)5(月)は、
黄金の鮎らーめん(温)
美味礼讃 黄金の鮎らーめん(温)
美味礼讃 冷たい黄金の鮎らーめん〜鮎のリエット入り〜(冷)
鮎のコンフィ
冷たい鮎らーめんと、鮎のコンフィは、
昼夜各5食限定です。
夏限定の「ごまだれつけ麺」も始まってます。
今週末はお天気がちょっと心配ですが、
お待ちしております。
6/26.27.28の限定は黄金の大和しじみらーめん
いつもご来店ありがとうございます。
梅雨の季節、
綺麗に咲く紫陽花を見ると、
2018年サッカーワールドカップロシア大会で
日本が敗れたあの朝を思い出します。
あの日の朝方、試合が終わって、
洗濯物を干そうと外に出たら、
青い空と紫陽花が見えました。
「あの時見上げた空の色や感じを忘れるな」とおっしゃった、
西野監督の言葉、
私なんかが覚えていてもしょうがないのですが、
何だか忘れることが出来ずにいます。
東京五輪が近づいて来て、
代表決定のニュースが毎日のように
新聞にも出ていますが、
スポーツ選手の言葉には説得力があって、
感動を超えて、人生勉強にもなります。
何とか無事にオリンピックが開催されることを
心より願っています。
さて、今週末の限定は
黄金の大和しじみらーめんです。
6/26(土)は温かい黄金の大和しじみらーめんですが、
6/27(日)28(月)は温かい黄金の大和しじみらーめんと
冷たい黄金の大和しじみらーめん〜鶏肉のリエット入り〜です。
週末、お天気がちょっと心配ではありますが、
お待ちしております。
6/19.20.21の限定は黄金の鯛らーめん
いつもご来店ありがとうございます。
以前からお話してます「とちまる安心認証」
栃木県による飲食店のコロナ感染防止対策認証制度ですが、
基準をよーく読んで、
わからないところを電話でお伺いして、
わかったことが一つありました。
座席等の配置(次のいずれかを満たすこと)
※少人数の家族、介助者同席の高齢者・乳幼児・障害者等が対面等を希望する場合は除く。
□ 座席の間隔を最低1m以上確保できるよう配置する。
□ アクリル板等(パーティション)を適切に設置する。
今までも高齢者や乳幼児などが同席する場合には、
状況によってはテーブル上のパーテーションを外して対応していましたが、
「少人数の家族」との記載があって、
お電話で伺ったところ、
4人までのご家族の場合、
希望によってはパーテーションを外してもいいということです。
そのため、ご家族2名様、3名様、4名様の場合には、
コロナ以前と同じように、
4人掛けのテーブルに
テーブル上のパーテーションなしでご案内出来ます。
ただ、5名様以上や
4名様でも一つのテーブルでは狭すぎる場合には、
2箇所に分けさせていただきますので
よろしくお願いいたします。
また、ご家族でない場合には、
テーブル上にパーテーションを設置させていただきます。
ご家族の場合でも
今まで通り会話は少し控えめにお願いいたします。
さて、今週末の限定は
黄金の鯛らーめんです。
6/19(土)は黄金の鯛らーめん
6/20(日)21(月)は
黄金の鯛らーめんと、
冷たい黄金の鯛らーめん〜鯛のリエット入り〜
冷たい黄金の鯛らーめんは日月の昼夜各5食限定です。
よろしくお願いいたします。
6/12.13.14の限定は黄金の鮎らーめん
いつもご来店ありがとうございます。
本日、2021年6月11日、どる屋は開店25周年を迎えました。
昨年末、「来年は25周年を迎えます」と書いたのですが、
年が明けてすぐの緊急事態宣言で、
お客様のご来店が減少してしまい、
眠れない夜を過ごすたびに、
「25周年を本当に迎えられるだろうか」と心配ばかりしていましたが、
本日、何とか25周年を迎えることが出来ました。
これもすべて、お客様のおかげです。
本当にありがとうございました。
25年という通過点の今年が、
こうしたコロナ禍にあると言うことで、
神様から何か大きな宿題を課せられているような、
そんな気がいたします。
あと5年、10年、15年、、、
どのくらい出来るかわからないのですが、
体の続く限り、
出来るところまで頑張りますので、
もうしばらくお付き合い頂ければ幸いです。
さて、今週末の限定は
黄金の鮎らーめんです。
まず明日6/12(土)は
黄金の鮎らーめん & 美味礼讃 黄金の鮎らーめん
6/13(日)14(月)は
黄金の鮎らーめん & 美味礼讃 冷製黄金の鮎らーめん(鮎のリエット添え)
「鮎のコンフィ」は土日月、昼夜各5食限定です。
こちらのコンフィは私(妻)が担当させていただきました。
26年目のらあめん厨房どる屋。
まだまだ頼りないところばかりですが、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
6/5.6.7の限定は黄金の大和しじみらーめん
いつもご来店ありがとうございます。
まだ梅雨入りもしていないのに、
今日は雨の一日でしたね。
梅雨が開けると本格的な暑い夏が来てしまうので、
今ぐらいがいいのかも知れません。
今年は東京オリンピック、パラリンピックがあります。
まだまだコロナが収まっておりませんので、
早くオリンピックを観たいと思う反面、
時間を止める事は出来ないけれども、
ゆっくり時間が過ぎて、
その間にコロナが少しでも収束すればいいなとも思います。
3月29日に宇都宮で見た聖火が、
新国立競技場に灯る日まであと49日。
楽しみにしています。
さて、今週末の限定は
黄金の大和しじみらーめんです。
お待ちしております。