らあめん厨房どる屋

鯛ラーメンと、栃木の川の恵み、日本の海の恵み、水の恵みをラーメンに
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2020 / 07 / 27  21:00

7/28(火)レディオベリー生出演します

7/28(火)レディオベリー生出演します

 

4連休もご来店ありがとうございました。

さすがに疲れたかなあと思いますが、

夏はまだまだこれから。

体力をつけて頑張ります。

 

今日はデザイナーの山本寛斎さんがお亡くなりになったという

ニュースを聞きました。

 

あれは私がOLになって2年目の昭和62年。

まだ結婚する前のことです。

宇都宮市の大谷石地下採掘場跡で

山本寛斎さんのファッションショーがあって、

たまたま父がどこからかいただいたチケットを

私にくれたんです。

 

それはそれは寒い真冬の頃。

ファッションショーなのだからと

ちょっとばかりオシャレをして、

厚手のロングコートにハイヒールを履いて

運転免許を取ったばかりの私は

父に車を借りて恐る恐る宇都宮まで初運転。

 

ファッションショーの会場となる

大谷の採掘場跡地に入ると目の前には幻想的な世界が。

 

案内されるまま進むと、

大谷石の側面に工事現場の足場のようなものが組んであって、

私のチケットだとお客さんはここに登って、

結構高い足場から立ったまま下を見下ろして

ショーを見るということをその時初めて知った私。

ハイヒールを履いて来ちゃったことを後悔しながらも

人生初めてのファッションショーにもうワクワク。

 

眼下に広がるランウェイを

モデルさんたちが山本寛斎さんの素敵なお洋服を纏って

カッコよく歩いて行く。

初めて見るファッションショーに感激するばかり。

 

そしてラストにはこの厳寒の中、

笑顔のモデルさんたちが水着で登場。

プロ根性を見せ付けられた瞬間でした。

フィナーレには山本寛斎さんも登場。

 

人生で観た、たった一度だけのファッションショー。

大谷石採掘場跡地と

原色で彩られた山本寛斎さんの世界観のコラボレーションに

魅了されたことは一生忘れません。

 

ご冥福をお祈りいたします。

 

さて、明日7/28(火)午前10時〜

レディオベリーさんにお店から生出演します。

お時間がございましたら、

ぜひお聴き下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020 / 07 / 21  19:54

7/23.24.25.26の限定は黄金の大和しじみらーめん

7/23.24.25.26の限定は黄金の大和しじみらーめん

いつもご来店ありがとうございます。

梅雨明けが遅くなりそうですが、

今週末は4連休です。

本来ならばもうすぐ東京オリンピック2020が始まるはずでした。

 

でも昔、フォレスト・ガンプのママが言ってましたね。

「life is like a box of chocolates」

人生はチョコレートの箱のようなもの。

開けて見なければわからない。

 

小泉元総理もこんなこと言ってましたね。

「人生には3つの坂がある。

 上り坂、下り坂、まさか」

 

この世界中のコロナ騒動で、

人生は何が起こるかわからないということを

改めて思い知らされました。

 

スイートな味なのか、ビターな味なのか、

チョコレートの中には何が入っているのかもわかりませんが、

どんなチョコレートの中身であっても、

受け入れることが出来るようになればいいのかなと思いますが、

私はまだまだその域には達していませんので、

現在人生修業中です。

頑張ります。

 

前置きが長くなりましたが、

今週末の限定は

黄金の大和しじみらーめんです。

 

7/23.24.25.26.27の5日間ですが、

7/23.24は祝日ですが木曜と金曜なので

昼のみ営業になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

2020 / 07 / 16  19:30

7/18.19.20の限定は黄金の鯛らーめん

7/18.19.20の限定は黄金の鯛らーめん

いつもご来店ありがとうございます。

来週の4連休を前に、

新型コロナウイルスの新規感染者が全国的に増えていて、

ちょっと心配ですね。

 

お客様のご協力のおかげで、

お店でも特にトラブルなく営業出来ており、

改めて御礼申し上げます。

ただ、時々、大きなお声でお話が盛り上がってしまっているお客様に

「もう少しお静かに。。。」と、

お願いさせていただくこともありますが、

このようなご時世ですので、どうかお許し下さいませ。

 

相席もしておりませんので、

元々は17席ですが、

今日も6名様(別々のお客様で)で満席という、

そんな極端なことも時々ありますが、

ラーメンですので長い時間はかかりません。

少しお待ちいただければご案内出来るかと思いますが、

お昼休み時間いっぱいゆっくりしたいというお客様には

申し訳ありませんがご満足いただけないと思われます。

狭い店ですので何卒ご了承下さいませ。

 

これからもお客様のご協力をいただきながら

営業してまいりたいと思います。

よろしくお願いいたします。

 

今週末、7/18.19.20の限定は

黄金の鯛らーめんです。

 

「宮の食べトクチケット」

たくさんのお客様にご利用いただいております。

早く使ってオマケの1000円分チケットをゲットして下さいね。

黄金の鯛らーめん(1000円)でしたら、

500円チケット2枚ピッタリでお召し上がりいただけます。

ぜひお使い下さいませ。

2020 / 07 / 09  17:50

7/11.12.13の限定は黄金の鮎らーめん

7/11.12.13の限定は黄金の鮎らーめん

この度の令和2年7月豪雨におきまして、

被災されました皆さまに

心よりお見舞い申し上げます。

 

中には大分県の日田市や、

熊本の球磨川など、

鮎の名所として知られている地域もあり、

「川の恵み」と簡単に言葉にしてしまいますけれども、

改めて川の恵みは災害とも隣り合わせだと言う事を

思い知らされておりますし、

特に昨年の台風19号以来は

他人事とは思えずにいます。

 

被災地にはまだ雨が降るようですが、

これ以上の被害が出ないことを願うばかりです。

 

今週末の限定は黄金の鮎らーめん。

今回まで若山農場さんのメンマを使った

「美味礼讃・黄金の鮎らーめん」もお出し出来るそうですので、

そちらもどうぞよろしくお願いいたします。

 

宇都宮でもこのところ雨の日が続いております。

コロナ、大雨、地震と

何かと心配な日々ですが、

皆さまもどうかお気をつけてお過ごし下さいませ。

 

 

 

2020 / 07 / 02  20:16

7/4.5.6の限定は黄金ののどぐろらーめん

7/4.5.6の限定は黄金ののどぐろらーめん

いつもご来店ありがとうごございます。

6月は少しずつお客様が戻ってきて下さり、

本当にありがたく思っています。

 

今だからお話できますが、

4月の半ば頃には、

いろいろ考えてしまって夜眠れない日が

何日か続いてしまったこともありました。

「考えすぎだよ」と主人には言われてしまいましたが、

「このまま戻らなかったらどうしよう」と、

そんなことばかり考えていました。

 

でも6月に入り、ようやく日常が戻りつつあって、

本当にホッとして眠れるようになりました。

ありがとうございます。

 

でもまだまだ気を緩めず、

充分気をつけながら営業してまいります。

よろしくお願いいたします。

 

今週末の限定は

黄金ののどぐろらーめんです。

 

お待ちしております。

 

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2020.09.28 Monday