らあめん厨房どる屋
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お知らせ

栃木県宇都宮市役所近く、路地裏のラーメン専門店です。1996年創業以来、ラーメンは進化を続け、現在のレギュラーメニューは「鯛のどぐろラーメン」限定では、栃木の優れた食材をふんだんに使用した、どる屋名物「黄金の鮎ラーメン」や鳥取境港の高級魚「甘鯛」を使った「黄金の甘鯛ラーメン」などを月に数回、お出ししております。

4/11.12.13限定は黄金の桜鯛らーめん〜若山農場風〜

2020 / 04 / 10  16:35
4/11.12.13限定は黄金の桜鯛らーめん

新型コロナウイルス拡大により、

外食を控えていらっしゃるお客様も多いと存じます。

当店も今このような状況の中で、

積極的にご来店をお願いすることは控えておりますが、

それでも注意をしながら、

なるべく通常通りに営業したいと思っております。

今回の限定は店主がずっと温めていたもので、

本来ならば「ぜひ」と申し上げたいところですが、

今回だけでなく、今後も何度かお出ししたいと考えておりますので、

お客様におかれましては、無理にご来店されませんよう、

心よりお願い申し上げます。

今回の限定「黄金の桜鯛らーめん〜若山農場風〜」は、

宇都宮市宝木本町にある若山農場さんの筍を、

チャーシュー風に仕上げたものを具材の中心に、

桜鯛のだしのラーメンを若山農場さんの竹で作った丼で

召し上がっていただく「春を感じるラーメン」です。

それらを宇都宮産大谷石のプレートにのせました。

日本の春、栃木の春、宇都宮の春をお楽しみ下さい。

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