らあめん厨房どる屋
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11/28.29.30の限定は黄金の藻屑蟹らーめん
2020 / 11 / 27 18:00
いつもご来店ありがとうございます。
今年の1月頃から日本でもニュースになり始めたコロナですが、
最初は正直なとことろ他人事のような感じでした。
でもそんな私が「これは他人事ではない」と感じた出来事がありました。
3月の半ば頃、平日の1時過ぎに
お店の外で店内を伺っている方がいらっしゃって、
外に出てみると、
小さなお孫さんを2人お連れの女性の方で、
「今、空いてますのでどうぞ」と申し上げたのですが、
その時、店内にお客様が4名様ぐらいいらっしゃるのを見て、
決して混んではいないのですが、
「お客さんがいなければ入ろうかなあと思ったのだけれど、
お客さんがいるようなので今日はやめときますね。
ごめんなさいね。」
そう申し訳なさそうにおっしゃるのを聞いた時、
「ああ、これから大変なことになるなあ」と
私が危機感を覚えた最初の出来事でした。
あの時のお客様が
何の心配もなくご来店下さる日が来ることを
私は楽しみにしております。
これから年末にかけて、
さらに気持ちを引き締めつつ、
でもいつも通り営業いたします。
いつもご協力頂いているお客様に
心より感謝申し上げます。
ありがとうございます。
今週末の限定は
黄金の藻屑蟹らーめん &
美味礼讃・黄金の藻屑蟹らーめん
ソースアメリケーヌ風
〜とちぎ和牛とフランス産の発酵バター添え〜
よろしくお願いいたします。