らあめん厨房どる屋
公式ホームページ

お知らせ

栃木県宇都宮市役所近く、路地裏のラーメン専門店。1996年創業以来、ラーメンは進化を続けています。

2025年現在、メニューは平日と土日祝日では異なります。

平日は「鯛のどぐろラーメン」
土日祝日は、どる屋名物栃木県産鮎をスープにした「黄金の鮎ラーメン」、青森県小川原湖産大和しじみを使用した「黄金の大和しじみラーメン」島根県松江産の鯛を贅沢に使用した「黄金の鯛ラーメン」などをお出ししております。
(一日に全部ではなく、この中の一つを週替わりで提供してます)

1/23.24.25の限定は黄金の藻屑蟹らーめん

2021 / 01 / 22  18:00
33744BEC-9DD1-4E31-A135-6248B9FAC41E.jpeg

いつもご来店ありがとうございます。

 

栃木県のコロナ感染者が少しずつですが

減少しているように見えます。

でもここで気を緩めてはいけないなあと思います。

 

以前、ある有名企業の

宇都宮支店長をされていたお客様から頂いた年賀状に

書かれてあった言葉。

「福寿草 寒さの試練 あってこそ」

この言葉を最近よく思い出します。

 

2月7日までの緊急事態宣言が、

無事開けることを指折り数えながら、

もう少し辛抱して頑張ります。

 

ただ今日も買い物のため街中を歩きましたが、

「休業」の貼り紙のされた飲食店が本当に多く、

昨日も業務用食材の専門店に買い物に行きましたが、

やっぱり買い物にいらしている飲食店の方が

少ないなあと改めて感じました。

 

なかなか厳しい毎日ですが、

今出来ることをコツコツとやってまいります。

 

さて、今週末の限定ですが、

黄金の藻屑蟹らーめん &

美味礼讃・黄金の藻屑蟹らーめん

ソースアメリケーヌ風

とちぎ和牛とフランス産発酵バター添え です。

今シーズン最後になります。

 

何度も恐縮ですが、

緊急事態宣言中ですので、

なるべく少人数で

無理のないご来店をお願いいたします。

 

寒い日が続きます。

そして、週末は雪の予報も出ていますので、

皆さまもどうかお体に気をつけて、

コロナ禍を一緒に乗り切りましょう。

どうぞよろしくお願いいたします。