らあめん厨房どる屋
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4/10.11.12.13の限定は黄金ののどぐろらーめん
2021 / 04 / 09 18:30
いつもご来店ありがとうございます。
「コロナの影響はどうですか?」と
時々聞かれることがありますが、
忙しさが戻ってきたかなあと思えば、
翌日はすごく暇だったりと、
その繰り返しで、
未だに定まらずといった状況です。
その割には、
新しいラーメン屋さんも増えていると
最近、あちこちからよく聞きます。
新規のお店の勢いに負けずに頑張らないといけないなあと
思う今日この頃です。
さて、今週末(4/10.11.12.13)の限定は
黄金ののどぐろらーめんです。
(4日間です)
今回も2種類あります。
一つ目は「黄金ののどぐろらーめん」
二つ目は「美味礼讃・黄金ののどぐろらーめん
〜ヴェジガ風、ささやかな嬉しい驚き〜」
最近の美味礼讃のネーミングは私はノータッチ。
主人の命名ですので、
「ヴェジガ風 ささやかな嬉しい驚きとは何ぞや?」と
是非主人に聞いてみて下さいね。
今回ののどぐろらーめんのスープには、
那珂川町のチョウザメも使っています。
そして、鹿沼市の黒田養蜂園の桜の蜂蜜を使った
栃木県産の旬の筍のチャーシュー風。
宇都宮牛A5極(きわみ)の杉板焼き。
こちらは飛騨コンロでご自身で焼いて召し上がって頂きます。
お店は席数もまだ減らしておりますので、
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒よろしくお願いいたします。