らあめん厨房どる屋
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いつもご来店ありがとうございます。

先日、知り合いの方に掘り立ての筍をいただきました。「家に帰ったらすぐに、あく抜きしないとダメだよ」と米ぬかも一緒に頂いたので、帰ってすぐ台所に行って袋を開けると大きな筍が5本も。1時間かけてアク抜きも終わり、今、冷蔵庫の中は料理の出番を待つ筍でいっぱいです。

季節移り変わりが今年は早くて、暑くなるのも早かったので、4/18から夏の限定「ごまだれつけ麺」始まりました。今年もよろしくお願いいたします。ただ週末は暑さが少し収まりそうですね。

もうすぐゴールデンウィーク。GWは通常通り営業の予定ですが、GW前の4/26(水)の夜の部をお休みさせていただきます。昼は営業いたします。

また、GWのメニューは現在お出ししているレギュラーメニューで営業します。

黄金の鯛らーめん

黄金の鯛らーめんスペシャル

黄金の鯛塩バターらーめん

黄金の鯛香りねぎらーめん

ごまだれつけ麺

この5つのメニューになります。

GWも、その前も、その後も、皆さまのご来店お待ちしております。