らあめん厨房どる屋
公式ホームページ

お知らせ

栃木県宇都宮市役所近く、路地裏のラーメン専門店。1996年創業以来、ラーメンは進化を続けています。

2025年現在、メニューは平日と土日祝日では異なります。

平日は「鯛のどぐろラーメン」
土日祝日は、どる屋名物栃木県産鮎をスープにした「黄金の鮎ラーメン」、青森県小川原湖産大和しじみを使用した「黄金の大和しじみラーメン」島根県松江産の鯛を贅沢に使用した「黄金の鯛ラーメン」などをお出ししております。
(一日に全部ではなく、この中の一つを週替わりで提供してます)

6/17.18の限定は「黄金の鯵らーめん」

2023 / 06 / 16  19:58
6/17.18の限定は「黄金の鯵らーめん」

いつもご来店ありがとうございます!

 

先日、栃木県が150周年を迎えられたとのこと。おめでとうございます!

 

今から25年ぐらい前、当時レディオベリーの朝の番組を担当されていた鹿沼出身の女性のDJの方が、「栃木に帰って来たなあと感じるのはどんな時?」との問いに「男体山を見た時」と答えられているのを聞いて、主人も「俺と同じだ!」と言っていたのを思い出します。

 

私は栃木県以外の所に住んだことがないのですが、久しぶりに栃木に帰っていらっしゃった方にとっては、男体山が見えると故郷を感じることでしょう。

 

6/24.25に日光で開催されるG7の会合でも、きっと男体山をバックに記念写真を撮られるのかなあと思います。

 

さて、今週末の限定は「黄金の鯵らーめん」です。こちらの鯵は、鯛と同じ鳥取県の境港で水揚げされた鯵を一夜干しにしたものを使っています。開店当時にレギュラーメニューとしてお出ししていたラーメンを2年前に改良して復活させました。あの頃よりも美味しくなってます。

 

土日祝日パーキングチケットサービスも先日よりご利用金額が1000円からになりましたので、ぜひご利用くださいませ。

 

今週末もよろしくお願いいたします!