らあめん厨房どる屋

いつもご来店ありがとうございます。

「金木犀のいい香りがするなあ」と、毎日のように言う主人。近くの宇都宮市役所の駐輪場のそばに金木犀の木があって、そこから漂ってくる香りでした。 私は毎日、綺麗な秋の空を眺めては癒やされてます。どちらにしても秋はいい季節ですね。

さて、秋と言えばイベント。宇都宮の中心部でも様々なイベントが開催されています。 私が宇都宮の3大イベントと勝手に思っているのは、宮まつり、餃子まつり、そしてジャパンカップ(クリテリウム)。

そのジャパンカップ(クリテリウム)が明日10/14(土)大通りで開催されます。たくさんの方々が宇都宮にいらっしゃって、賑やかになるのはとてもいい事ですね。

また、明日10/14(土)は、イベント開催に伴い、宇都宮市役所の駐車場、北、南、東のすべてが終日利用出来ないそうです。そうなると、チケットをお出ししているコインパーキングも混雑が予想されます。 つきましては、いつもお車でご来店下さるお客様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、日曜日や夜の部のご来店をお待ちしております。 お車以外のお客様は是非お立ち寄りください。

街中でイベントがあると言うと、「お店も忙しいですね」と、皆さんおっしゃって下さるのですが、実は逆だったりします。　もちろん忙しい時もありますが、自前の駐車場を持たない当店は、駐車場がいっぱいだとやはり厳しいです。

でも、せっかくいらっしゃったのに、イベントで駐車場がいっぱいで食べられなかったと、お客様のガソリン代を無駄にさせてしまうのも心苦しいので、大きなイベントがある時はお知らせいたしますので、どうかご了承下さいますようお願いいたします。

今回は10/14(土)だけなのでまだいいのですが、11月には宇都宮のイベントでもダントツの集客を誇る餃子まつりが例年の2日間から今年はなんと3日間。宇都宮にたくさんの人が集まるのは大歓迎だけど、いつものお客様が来づらくなるし、今から私は「どうする！餃子まつり」とばかりに悩み多き日々を送っています。

イベントでご来場の皆様のご来店も心よりお待ちしております。

さて、今週末の限定は初登場「黄金の鯛だし葱と韮らーめん」です。

最初に主人に聞いた時は「昔ながらのネギラーメンを白美人ねぎで作ったら美味しいかなあと思った」と。

葱、韮、パプリカ、焼豚を特製のタレで和えたものをトッピング。ラーメンは鯛だしの醤油です。

昔ながらのネギラーメンをちょっと今風にした「黄金の鯛だし葱と韮らーめん」です。

撮影用に作ったラーメン、いつもはラーメンだけでお腹いっぱいになってしまうのですが、食欲の秋だからなのか、ほっぺたご飯までしっかり食べて、「ああ美味しかった、ごちそうさまでした」と、不足しがちな野菜もたくさん食べられて満足、満足の一杯でした。

今週末もご来店お待ちしております。

 娘の写真を拝借しました。