らあめん厨房どる屋
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3/15.16は鯛のどぐろらーめん
2025 / 03 / 14 18:46

いつもご来店ありがとうございます。
先日、街中で袴姿の若い女性をお見かけしました。卒業式だったんだろうな、そんな季節なんだなあと、その晴れ姿を何だか嬉しく見つめてしまいました。
卒業を迎えられた皆さま、卒業おめでとうございます。春から新しい生活になりますが、頑張って下さいね。
さて、今週末3/15.16はレギュラーメニューの鯛のどぐろらーめんです。
1月後半から鯛とのどぐろをブレンドしたスープに変更してもうすぐ2ヶ月になります。おかげさまで好評を頂きありがたく思っております。
ただ現在ちょっと、のどぐろが品薄気味で、ここ数日、対応を考えていたのですが、
相談の結果、3/18(火)19(水)20(木)21(金)の4日間は、鯛と甘鯛をブレンドした「鯛甘鯛らーめん」に変更いたします。メニューの構成は鯛のどぐろと同じです。
当然ですが、のどぐろより甘鯛の方が仕入れのお値段はお高いのです。てすが、この4日間はラーメンのお値段は鯛のどぐろらーめんと同じお値段でお出しいたします。
3/15(土)16(日)17(月)鯛のどぐろらーめん
3/18(火)19(水)20(祝)21(金)鯛甘鯛らーめん
3/17(月)までにもう一度お知らせ出来ればと思っておりますので、よろしくお願いいたします。