らあめん厨房どる屋
公式ホームページ

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。

今日の営業中、この年末初めて「良いお年を！」と、お客様より言っていただきました。そんな季節になったんですね。

さて、今週末は「黄金の鮎らーめん」です。「冬でもやるんですか？」と、お客様に時々聞かれることがありますが、昨年から一年を通してやるようにいたしました。鮎の季節だけだと短くて忘れられてしまうので。

ただ冬は回数は少ないので次回は3月の予定です。

先日、下野新聞さんに「宇都宮ラーメン戦争勃発？」という記事が掲載されました。博多の一風堂さんに続き、一蘭さんも先日、宇都宮に出店。他にも日本全国からラーメン屋さんが宇都宮に進出しているとありました。

どる屋のような小さな個人店と違って、大手のラーメンチェーン店は、それなりのリサーチをされての出店と考えると、やはり広報の方がおっしゃるように宇都宮に魅力があったということかと思います。

大手のお店には大手のお店の良さが、小さなお店には小さなお店の良さがあると思いますので、宇都宮にラーメンの好きな方がさらにたくさんいらっしゃるような、そんな未来になるといいですね。

私たちも負けずに頑張らなくっちゃ！

年内の夜営業は12/20(土)21(日)で最後です。

その後しばらくは昼のみ営業になります。

今週末、今年最後の鮎ラーメン。

皆様のご来店お待ちしております。