らあめん厨房どる屋
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暑い中、いつもご来店ありがとうございます。

いよいよ夏本番。数日前は夜エアコンが何だか効きづらくて、仕方ないので氷の入った冷たい水を飲みながら寝ましたが、どうしたらエアコンが良く効くか試行錯誤しながらの毎日です。

その日は猛暑の中、30分ぐらい歩いてしまったので夜になっても体の熱がこもっていたのかも知れませんね。

皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

7月も後半になり、夏休み、栃木に帰省される方もいらっしゃるかと思いますので、8月の営業予定をわかる範囲でお知らせいたします。

※8月1日(土)2日(日)

宇都宮夏の風物詩「宮まつり」のため

例年通り昼のみ営業、夜はお休みします。

※お盆期間中はいつもの営業時間で

通常通り営業いたします。

8月15日(土)16日(日)は鮎らーめんの予定です。

※8月18日(火)

お休みさせていただきます。

これ以外は通常通り。現在のところ、こんな感じですので、ご旅行、帰省の際にはご来店お待ちしております。

さて、今週末は久しぶりになりますが、

青森県小川原湖産の大和しじみを使った、

「黄金の大和しじみらーめん」です。

しじみに限らず、脂に頼らない出汁の旨味で食べるラーメンを日頃より作っておりますが、

暑い夏には特に滋味深い大和しじみの出汁が、しみじみと美味しく感じていただけるはずです。

実は先日、北海道、新千歳空港からの帰りの飛行機で、電車でも飛行機でもいつも窓際に座って、外を眺めるのが好きな主人が、窓に顔をつけるぐらい、じーっと外を眺めているので「何が見えるの？」と聞いたら、「小川原湖が見えるんだよ！」と言うんです。

まだ伺ったことのない小川原湖ですが、思いがけなく空の上からの小川原湖を見ることが出来て旅の終わりにいい思い出が出来ました。

なお、冷たいラーメンは、

7/25(土)は冷たい鯛のどぐろらーめん(醤油)

7/26(日)は冷たい黄金の大和しじみらーめん(塩)　

7/27(月)は平日で鯛のどぐろらーめんですが、冷たいラーメンは冷たい黄金の大和しじみらーめん(塩)です。

平日は10食ぐらい、土日は10〜15食ご用意できると思います。

大和しじみの冷たいラーメンは塩になりますが、麺は中太多加水麺になります。是非ご賞味下さいませ。

ごまだれつけ麺は毎日やってます。

では今週末もご来店お待ちしております。