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らあめん厨房どる屋

お知らせ

日本の海の恵み(鯛)と、栃木の川の恵み(鮎)をラーメンに。

19/24.25.26の限定は黄金の藻屑蟹らーめん&美味礼讃・黄金の藻屑蟹らーめん

2020 / 10 / 23 18:30

いつもご来店ありがとうございます。

先程、宇都宮城址公園の前を通りましたら、

木々が赤く色付き始めていました。

春は桜、秋は紅葉と、

季節を感じさせてくれる場所がこんなに近くにあったのだと、

あらためて想う秋の午後。

そして自分の本棚から

松野宗純さんの「幸せは我が庭にあり」を取って

久しぶりに読んでいます。

今日は雨の一日であいにく洗濯物は乾きませんが、

「心の洗濯」も時には必要ですね。

さて、今週末の限定は、

黄金の藻屑蟹らーめん &

美味礼讃・黄金の藻屑蟹らーめん

ソースアメリケーヌ風

〜とちぎ和牛とフランス産バター添え〜です。

詳細につきましては

前回のお知らせもあわせてご覧下さい。

こちらです

今日も主人が藻屑蟹の仕込みをしていたのですが、

藻屑蟹はまた一段と香りがいいですね。

秋、冬の、月に何度かの限定になりますので、

ぜひお召し上がり下さいませ。

では、お待ちしております。